今日、ヤスブンの白井さんがお持ちくださったワイン
RED FIRE（レッドファイヤー）2013 税抜き1290円
首かけ（と言うらしい）広告部分に大きくBBQとあるのです。
このワインは、バーベキューを楽しむために開発された赤ワイン。
グリルされた香ばしいお肉やスパイシーな料理などとの相性が抜群です。
ファイヤーと言うネーミングから、辛口かと思っていたのですが、ほんのり甘い口当たり。
でも甘口ではないんですって。葡萄の凝縮された甘み。
お肉料理はもちろん、デザートのチョコレートにも合うのです。
いやぁ、美味しい。
そして、こちらは咲姫会の案内。
ところで、RED FIREはイタリアのワインなのです。
ラベルの端に「BBQ」と表記されています。
バーベキューというのは、イタリアでも使われている言葉なんですね。
英語圏でも使われているし、もしや世界共通なのかしら？
BBQは世界共通？
- 2016.06.24 Friday -
